【视频】11M+ 【咿呀丫辅食课堂】松软喷香的黑芝麻香榛酱版pancake-咿呀丫婴幼儿手工辅食坊
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当年在外读书的时候双阙txt，总喜欢在早晨起来的时候，给自己煎一个松软喷香的pancake。好吃，快手，而且又顶饿，一上午的学习时光过去，都不会饥肠辘辘。多年之后，再次做这个小饼已是为人母嘎达梅林简谱，为人妻的时刻，不出所料猝不及防造句，小菠萝和周先生都特别喜欢吃易小颜，这可能就是不是一家人不进一家门吧。

今天教大家如何煎一个平整又松软的pancake。因为我个人不提倡过早给宝宝添加黄油，所以把黄油换成了杜拉蓝乔核桃油，煎出来的饼照样香甜可口，加了黑芝麻香榛酱生意葱茏造句，又可以补充钙、钾、镁、铁、锌、猛，明目养发补脑，而且安全无添加两杠两星。

材料：低筋面粉58g 海鲜乌鸡蛋1个 鲜牛奶 57g 黄冰糖粉10g 盐1g（可不加）杜拉蓝乔核桃油5g 黑芝麻香榛酱5g 柠檬汁两滴（配方为11-12cm左右大小的饼3个量，这个方子是菠萝妈做了十几次最后总结的配方，宝妈们尽量不要更改配料重量和制作顺序，所有配料分量都会影响到最后的pancake成型）
强调一下需要用的厨具：1.平底的不粘锅一个，不要放油！不要放油！不要放油！敲黑板！
2.刮刀一把
3.蛋抽一把/打蛋器
4.两个比较深一些的碗，尽量不要用盆，因为一个蛋清的量，面积太大不容易打发。如果翻倍量做的话可以使用打蛋盆

首先把乌鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，分别装进碗A和碗B中。碗A放入乌鸡蛋黄、黑芝麻香榛酱、核桃油，刘钰佳然后顺时针搅拌均匀。油脂类混合会比较容易，如果这时候加入牛奶很容易油水分离，切记切记婪组词 。

碗A搅拌均匀之后，加入牛奶，继续搅拌，到水乳状（如图）基本看不到油花。加入两滴柠檬去蛋腥味
将低筋面粉分三次加入上碗A（如果集中一次倒入台湾蝴蝶谷，容易产生干面块，不容易搅拌均匀）可以顺时针搅拌，如果用中筋面粉，也就是我们家常面的话，不要顺时针搅拌，容易起筋（这就是为什么我不提倡用家常面粉冯玉祥墓，我试过一次晨曦之雾，最后也能做，但是形状很尴尬，一坨一坨的=。=

将将将将~碗B中的蛋清，倒入配方中的黄冰糖粉，然后顺时针的搅拌吧~快速均匀地搅拌打发至如图，提起蛋抽有一个弯勾的状态就可以了。有打蛋器可能会比较轻松一些，但是蛋抽也可以哟，菠萝妈就是用蛋抽做的，简单又减肥^_^

将1/3的蛋白用刮刀刮至碗A中，用炒菜翻拌的手法（切勿顺时针搅拌）混合均匀之后，再把碗A中的混合物倒入有2/3的碗B中，继续翻拌，至图中的状态即可。不要过度翻拌哟，如果过度消泡了，就会变成很尴尬的薄饼。

准备一个这样比较深的勺子，过浅的勺子倒入的时候比较少，饼会薄厚不均。先把平底锅预热，到手放在锅上方感觉很热的时候，改成小火。热锅就是让面糊倒入锅内之后，迅速定型中泽佑二，不会到处流淌日食妖后。

舀一勺面糊丧尸侠，面糊舀快点倒下去，不能一点一点的，否则会迅速变成一坨一坨的。保持小火，一直不反面。当面糊上变成蜂窝状的气孔之后，反面继续煎，直到没有滋滋声潘朝晖，就可以出锅了。可以配上新鲜的水果制成的酱，或者干吃都非常香李曼青，宝宝又可以锻炼咀嚼和抓握能力。
怎么样今天的食谱你学会了吗？如果有任何问题 ，欢迎后台留言哟。

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