【视频】圣诞节吃不到它,就一起捣蛋!-嘟嘟熊吃货日记王鹤宇
嘿!圣诞节快乐~
今年,嘟嘟熊给大伙准备的圣诞美食是-黄金如意卷,满满自家爱的味道~
外皮金灿,状若祥云,故而起了这个名字,讨个好彩头,最适合放在年节,彭晓冉待客的时候出彩了。
没有复杂的步骤,只是将家里再普通不过的食材,简单换个造型,手残党也能做出来。先将肉末腌制片刻魏汉冬,加入胡萝卜碎,做好肉馅;将蛋液煎成蛋皮,铺上海苔、肉馅,卷成如意蛋卷状,放入蒸锅蒸熟,出锅切成厚片就可以开吃了五色妖姬。入口香而不腻,营养更美味青帝 荆柯守,当然兰州蒙妮坦,里面的配菜也可随自己喜好搭配呢,同样出彩~
绵软的鸡蛋包裹着脆香的海苔,再配上弹牙的猪肉出魂记,如此香脆细腻的口感清明随想,简直是肉菜里的小清新,适合全家人食用的年节佳肴哦~
来,张嘴~
养生小贴士
海苔:有维持机体酸碱平衡,促进生长发育,延缓衰老的作用。
胡萝卜:被誉为“小人参”,有益肝明目、降糖降脂、免疫抗癌、抗衰老的作用。
下面一起来学学具体步骤吧!赶紧把它搬上自家餐桌吧~
黄金如意卷
{食材}
鸡蛋3个、海苔2张、肉末200g、胡萝卜50g、生粉5g、料酒5g、油适量、盐适量
{步骤}
1.肉末中加入料酒、生粉、盐拌匀腌制15分钟。
2.胡萝卜切碎,加入肉末中拌匀。
3.鸡蛋加盐、生粉打散,用筛网过滤一遍。
4..锅底刷一层油,倒入蛋液,小火煎至蛋皮凝固,不用翻面,直接取出(蛋液不要倒完,留出一点点)。描写河流的句子
5.在蛋皮上刷一层蛋液,铺上一张海苔,铺上肉馅,将蛋皮从两端向中间卷起。
6.将蛋卷倒扣在盘中,盖上保鲜膜,扎几个小孔埃迪库里,放入蒸锅,中火蒸15分钟陈美芝。
7.取出切成厚片即可。
铛铛铛~
黄金如意卷完成了街头日记!
嘟嘟熊想知道
你喜欢的美食是什么伊基塔?
快来和嘟嘟熊留言鹏金所 ,嘟嘟熊给你做!