【视频】圣诞节美食狂欢第二波,芝士焗意面,奶油芝士焗土豆豆青虫,姜贞羽烤鸡-奶牛小厨南京黑老大
今年圣诞节我做了三道西餐,烤箱一小时,三道菜同时搞定,是不是非常方便特工争风。
为了节省时间郭永昌,我把这三道菜同时放入烤箱,同时出炉。
戳下面视频观看教程
芝士焗意面食材:
红酱配方:三个西红柿李华手机,4个蒜瓣超神当铺,1个洋葱追击巨怪,一小勺意大利综合香料,2小勺盐
海鲜:鱿鱼,虾仁 (焯水)
意大利面
适量马苏里拉芝士
烤箱180度 40分钟
奶油芝士焗土豆:
两个小土豆,适量芝士,盐,意大利综合香料,黑胡椒粒,100毫升淡奶油
步骤:土豆切片机甲旋风彩色,在烤盘底部刷一层油,铺上一层土豆片,撒上适量盐,意大利综合香料,黑胡椒粒,一层芝士永恒国度,再铺上一层土豆片高意静,撒上香料广成天尊,盐,芝士,以此类推,铺大概四层。最后倒入淡奶油原子邦妮,再在表面撒一层芝士,烤箱180度 45分钟-1小时 (一直烤到土豆软烂)
半只烤鸡(提前腌制好,烤之前抹一层黄油在表面,皮会脆脆的)
因为这次用的是土鸡,体积会比肉鸡小。
腌制方法以前分享过相似的教程,这里就不详细描述了,我把视频放在了下方艳乐队,回复关键词 ”烤鸡“ 也能看到视频教程
180度40分钟 (如果用整只鸡需要延长时间)
很早以前做的烤鸡教程(上次那只鸡比较大,烤的时间略长一些,时间要根据鸡的大小调整李纯涛,一般一整只鸡要烤熟要1个半小时)
我的店铺上新了一款芝士焗意面的烘焙碗沅江三中,焗面焗饭必备孟丹青,菜装进去让人食欲大增,美美的餐具能让生活有点仪式感和新鲜感。数量不多,喜欢的小伙伴赶快入手吧比音勒芬!!