杨柳松只是您不知道！ 变废为宝！西瓜皮也能成为养生至宝-诺尔蓓健

杨柳松民谚有云：夏日吃西瓜，药物不用抓。说起这西瓜，天气越来越热，大热天当然要吃西瓜了。
看着吃剩的西瓜皮，这得去掉好几斤了，扔掉也是不少肉。

有人会说，瓜皮可以做菜呀？今天，教您的可不仅仅是拿它做菜了。
来看看这西瓜皮的几大妙用：
01
治痱子
炎热暑湿的夏季，正是痱子高发季节，经常出现在小孩的颈部、头部、胸背部，让宝宝痛痒难忍。
而西瓜皮具清热作用，操作时取瓜皮汁单独外擦即可，也可切片外敷，每日 2~3 次。

02
作晒后修复
取西瓜皮若干，将外边硬厚的绿皮削掉，然后将西瓜皮榨汁，与蜂蜜混合即可。
直接将此面膜涂抹在皮肤上，保持 15 ~ 20 分钟后即可清洗干净。
西瓜皮有维生素C、E，可以对面部补水降温，镇定肌肤。

03
治口腔疾病
如果经常口腔溃疡的人可能很清楚了，西瓜霜可是治口腔溃疡的常用药。而这西瓜霜就是西瓜皮加芒硝合制成的。

西瓜霜的古法制备很有意思：
农历八月节后，天气清凉，瓜不易烂，将较生的西瓜切开一小口，挖出部分瓜瓤，放入芒硝，然后将瓜皮盖好，用绳吊在阴凉处风干，待芒硝往西瓜外面渗出时，刮下此霜，即西瓜霜。
其功能清热解毒，消肿止痛，为治疗咽喉口齿疾病之圣药，针对疾病：咽喉肿痛 口舌生疮 牙龈肿痛牙龈出血
04
防中暑
中医认为，西瓜皮性寒、味甘、无毒，有清热消暑、解渴、利尿之功。
选择青皮种瓜，将瓜洗净，用刨刀将含有蜡质的青色表皮层刨下，晒干，就成了药用的西瓜翠衣。

单味煎饮代茶，可治暑热烦渴、水肿、口舌生疮，以及秋冬因气候干燥引起的咽喉干痛、烦咳不止等不适。
05
去油污
用吃剩下的西瓜皮等随手擦拭有油污的地方，可达到去除油污的效果。

当然西瓜清暑利器，还有一个重要的作用，就是作为食材加入菜谱啦：
西瓜皮六大健康吃法
1西瓜皮排骨汤
材料：西瓜皮，排骨，姜3、4片，葱一根，盐适量
做法：
?西瓜皮洗净，去掉绿皮，贴近瓜皮处的瓜肉留少许，切成小块。
?排骨洗净，用沸水汆过洗净。
?砂锅中放入适量清水，放入排骨和姜片、葱，大火烧沸后转小火煲40分钟左右。
?放入西瓜皮块，继续煲30分钟，放盐调味，撒少许葱花即可。

2橙香西瓜皮
材料：莲藕100克，西瓜皮200克，橙汁、盐、白糖适量。
做法：
?西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，然后切成条。
?莲藕洗净刮去外皮，切成片泡在凉水盆中。
?将瓜条、藕片分别在开水中灼一下，取出沥干水分。
?在瓜条、藕片中加入橙汁、盐、白糖拌匀，色泽呈淡黄色，即可装盘食用。

3瓜条蛋花汤
材料：西瓜皮、鸡蛋、番茄
做法：
?西瓜皮削去外层青皮，去掉内层红瓤，切成细条。
?番茄切成片，鸡蛋打散。
?汤锅加水，放入瓜条煮开，然后再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入盐、味精、香油调味即可。

4爆炒西瓜皮
材料：西瓜皮350克，甜红椒、香葱、大蒜、黑胡椒粒、盐、白糖、油适量。
做法：
?将西瓜皮洗净，去掉红瓤、绿皮。
?将西瓜皮切成薄片，撒入适量盐腌制15分钟，然后冲水滤去盐分，挤干水分。
?甜红椒切丝，大蒜拍扁，香葱洗净切葱花。
?锅里加入适量油烧热，倒入甜红椒、大蒜爆炒2分钟。

5绿豆西瓜皮汤
材料：绿豆100克，西瓜皮500克。
做法：
?将绿豆与1500毫升水煮汤。
?沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮。
?煮沸后冷即可饮汤，一日数次。

6山药西瓜炒百合
材料：山药200克，西瓜150克，百合150克，大葱10克，姜10克，植物油20克，盐3克，味精2克，淀粉(豌豆)5克
做法：
?山药去皮切象眼丁，西瓜取瓤(去种)切象眼丁，以上两料与鲜百合分别用沸水焯出。
?滑勺内加植物油烧热，加葱姜末烹出香味，放山药、百合炒，随加盐、味精，加西瓜丁急火快炒，用水淀粉勾芡，淋明油即成。

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