杨柳松台湾观光夜市大揭秘,一手新鲜攻略都到手了,要是再不去感觉错过一个亿!-西安地铁早8点
杨柳松
每个吃货的心中都有一个夜市
月薪3000的去吃回民街
月薪5000的去吃户部巷
月薪8000的去吃夫子庙
而月薪10000的去哪儿吃呢?
当然是去士林夜市了!
能够去台湾的士林夜市,
应该是吃货们最想实现的愿望了。
台湾这个令人向往的地方,
风景靓丽不说,
还拥有相当多的人气美食,
但是证不好签,机票不便宜,
台湾小吃可望不可即!
世界这么大,走也走不完!
既然去不了台湾,
那不如等着台湾来找你!
如今机会来啦,
在家门口就能享受到地地道道的台湾美食!
为了满足我们西安的吃货们,
丹尼尔商贸城特意在他们的广场上
开了一家正宗的台湾观光夜市!
你没听错,
就是那个走到哪都挤到爆的台湾观光夜市!
蚵仔煎,大肠包小肠,沙茶鱿鱼,深坑臭豆腐,虾扯蛋,章鱼小丸子,榴莲酥,五香肉卷,鸡翅包饭,竹筒饭,阿里山烤肉,澎湖湾海螺串,深海巨型鱿鱼角,油炸冰激凌,花枝丸......
看完这么些个小吃,
肚子就开始咕咕作响。
今天小编就带你们探访台湾观光夜市,
给你们最新鲜的一手美食攻略!
台湾臭豆腐¥9
这是一道几乎每个去台湾的人都会尝试,然后情不自禁的爱上的美食!最大的特点是闻起来的臭吃起来香。
这款港式脆皮臭豆腐比一般的臭豆腐更酥脆,臭豆腐中间挖洞填满蒜蓉酱汁,酱汁不会很咸,一口咬下去满嘴都是汤汁,忍不住吃了两盘~
虾扯蛋¥15
看名字就知道是独特的台湾小吃,做法和章鱼小丸子差不多,原材料也差不多。可是做出来的味道却有很大的差别,不吃真不知道有多爽呀!
将鹌鹑蛋磕开盛入模具中煎烤,而后在里面放入一整只虾,出锅前再蘸上海苔丝、番茄酱、蛋黄酱或者是黄芥末,口感让人回味无穷~
五香肉卷¥15
五香肉卷是南方人过年必备的一道菜。在春节时为家人准备这道菜,尽情体会浓浓的年味。因独特的鲜香口感,在台湾小吃中独树一帜。
五香肉卷以猪肉末、虾肉、胡萝卜、豆皮为原料,用豆腐皮里面裹上肉馅和配菜,佐五香粉调味后在铁板上煎炸至酥脆,炸好的五香肉卷外酥内嫩,切成小块以后撒上黄瓜丝、番茄酱,吃起来很爽口。
风味无骨鸡脚冻¥15
冰镇无骨鸡脚冻分两种味道,原味的和香辣的。无骨鸡爪冻看起来油油的,但是吃起来不油也不腻。入口很劲道,外皮感觉很酥软,确实能感到吃到了满满的胶原蛋白呢。吃的时候可以搭配蒜片,一份一会就被大家一扫而光。
香烤秋刀鱼¥10
大多数人知道秋刀鱼,都是因为周董的那一句“秋刀鱼的滋味,猫跟你都很想了解”的歌词吧。秋刀鱼的口感有三分香,三分鲜,半分腥,半分甜,三分不确定。细嚼慢咽,却越来越被那不肥腻的味道吸引,不知不觉一整条鱼就被吃了下去。
大肠包小肠¥15
台湾当地的独创美食,在台湾各大夜市猪肉肠都具有很高的人气,和热狗有几分相似,但是和大肠包小肠比起来还是有些不足为道。
简单来说,就是将体积较大的糯米肠切开后,再夹住体积较小的台式香肠,最后会涂上各种口味的酱料或加上花生粉、蒜头、黄瓜丝、香菜等配菜,还有原味、辣味、黑胡椒味、芥末味等口味可以选择!一定要试试!
鸡翅包饭¥15
鸡翅是剔骨的,只有翅尖部分是有骨头,翅中和翅腿部分塞满了糯米,看起来胖乎乎的特别喜感。吃的时候可以一口吞,省去了啃骨头的过程,饭粒也很入味吃起来有鸡肉的鲜甜味。
蝴蝶虾¥15
蝴蝶虾是以鲜虾为原料,在料理前将虾加工处理后形似蝴蝶而得名。蝴蝶虾的做法跟炸大虾差不多,只是加工形状不同;炸制后鲜嫩酥脆,可以蘸甜辣酱或者沙拉酱番茄酱等,非常好吃。
狼牙棒大热狗¥15
在大家传统印象里,热狗就是面包夹着肉肠,但是当热狗传到台湾后,立马变得不一样了,爱吃又有创造力的台湾人民将它们变了个样子。
金黄酥脆的外皮包裹着台湾顶级热狗肠,纯手工制作,现场炸制,刚出锅的热狗热气腾腾,香味扑鼻,可以拿着边走边吃,美味又方便。对了还有多种口味。
鲍鱼卷¥15
这个东西在西安很罕见,这是台湾最传统的小吃。鲍鱼卷又称海鲜卷,是台湾常见的街边小吃。外面是鸭肉,内芯分两种,鲍鱼和皮蛋。可以买双拼,两种味道都尝尝。
咖喱鱼蛋¥10
咖喱鱼蛋可是台湾人的最爱,多少明星都好这一口。
鱼蛋的口感鲜嫩,海鲜味十足。因酱料不同有甜辣、酸甜等各种口味。入味充分,颇具台湾风情~
榴莲酥&芙蓉虾¥15
金黄诱人的榴莲酥以新鲜榴莲果肉配制的软滑馅心,配以层次分明、异常松化、做工精细的酥皮,令人食指大动。
芙蓉虾主料为大虾、鸡蛋等。将虾沾匀蛋汁再裹上面包糠炸至金黄,色泽金黄,香酥鲜美,酥酥脆脆的口感让人根本停不下来。
叉烧排骨串¥10
排骨吃起来特别的有嚼劲,味道也是腌入了味特别的香,颇具台湾特色~
去骨鸡腿卷¥15
台湾超正宗鸡腿卷,完全不是路边摊!入口香浓的味道及绵密的口感值得一试。
量超大,一人吃一根就饱了五成,外皮酥脆,里面肉块很大,完全不是淀粉!!
蚵仔煎¥24
蚵仔煎,闽南话为ǒu ā jīan,普通话译作“海蛎煎”。因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾,每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。
一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响,浇上稀薄的太白粉浆后,再搭配几片青菜和一个土鸡蛋,最后将酸酸甜甜的酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上,扑哧四溢的香气。
杨协成饮料¥8
这个夜市上的饮料众多,但唯独这两款比较罕见,一款是杨协成的柠檬茶,另一款是马蹄爽。都是新加坡进口饮料,喝起来很清爽很解渴。
逛了一圈下来,恨不得自己多长几个胃,把所有美食都吃一遍。对了,去台湾观光夜市买好吃的,可以用微信付款也可以办卡付款,周一至周五充卡满100送30喔~
小编如此疯狂的扫荡了整个夜市,
你们选好自己要“攻占”的摊位没有?
开始摩拳擦掌的准备出发吧!
台湾观光夜市
地址:新城区长缨西路99号丹尼尔商贸城广场
(胡家庙地铁A口西150米)
编辑:茗小鸣
审核:小拿