杨柳松台湾美食攻略-山东香江热点

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台湾美食攻略
请在饭后观看:)
免责声明：
请在饱腹之时观看。
产生饥饿感小香概不负责哦
欢迎推荐给朋友~
葱抓饼
不靠谱猜测，大概随处可见的台湾手抓饼的原型。千层饼+鸡蛋+芝士片，淋上最后的特制酱料，外层饼皮酥松膨脆，内层软弹，加上融合其中的鸡蛋和芝士，味道很赞。
大肠包小肠
大肠指外面的糯米肠，小肠则是内层的肉肠，一般还会在中间加上榨菜。大街小巷都很常见，分量足足哒。
蚵仔煎/花枝煎
也是很常见的小吃，软糯咸鲜，几乎吃不出牡蛎或墨鱼的腥味，必吃就对啦。
担仔面
特制肉燥加上虾子熬煮的汤，据说肉燥卤的时间越久越够味。
鸟蛋烧虾
鹌鹑蛋打进类似于章鱼小丸子的模具里后打散，凝固前插进一只虾，撒上椒盐和香草，很常见的食材搭配出不同的花样。
盐酥鸡/盐酥菇
所谓盐酥菇就是把杏鲍菇切成块后与盐酥鸡一样处理炸煮，杏鲍菇相对鸡肉更容易吸收水分，一口下去香汁四溢。
芋圆
真！爱！台湾本土的手作芋圆，熬得香糯软滑，口感细腻，热芋圆的焦糖汤温润暖体，冰芋圆的碎冰配上糖汁清凉爽口，再加上配料红豆芋头珍珠爱玉，我还能再战五碗！！
便当
大多数便当店会临街放上三四张桌子，一边是热闹的店铺，一边是车水马龙，特别有一种匆匆而来，匆匆而去的感觉。
包子
台北的住处附近有一家非常非常普通不起眼的早餐店。咬开包子的第一口，浓郁的芝士爆发了满嘴，作为芝士狂热爱好者第一反应就是吃完再去买一个…可惜包子分量太足，一个就饱了。
猪排
在台湾能和鸡排媲美的大概也就只有猪排了。外层酥脆，内里多汁，配上蔬菜沙拉中和了炸猪排的油腻，在台湾简直是一绝。
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新闻来源：台湾美食
责任编辑：景奉聪
编辑：邢俊曈