【视频】2018年香槟葡萄采摘随记-香圃小径RuelleDuClos灵异第五科

2018年香槟区采收季比往年提前了，根据气候条件和葡萄成熟度和健康度的检测，法国香槟酒行业委员会宣布：2018年的香槟区采收于8月20日正式启动断袖吟。
酒庄及果农可以根据香槟委员会公布的采收时间表，晋久老婆结合各自葡萄的长势z108，自行决定葡萄的采收时间三不粘。
安老师家的葡萄园原本定于8月22日开始采摘，但根据合作社的紧急会议决定铁中棠，采摘顺延到了29日。清晨7点半电驴自由版，塞扎纳的葡萄园里50人的采收队伍和运输设备已整装待发。


因为葡萄园多为山坡398011，而且法律强制规定葡萄压榨时必须保持颗粒完整，所以香槟区的采收是传统的人工采摘。每年一到葡萄收获季卡美欧，杨柳松香槟区约有10万人进行葡萄采摘工作。



工人们采摘下的葡萄会集中放置在40公斤的箱子里孙瑞祥 。八点多天空开始飘起细雨，但采收仍继续着。在音乐的陪伴下数码暴龙机，十点半妮琪米娜，三块田完成了采收——6080公斤的霞多丽沙棘干乳剂。
随后盛装好的葡萄会在第一时间运往压榨中心小红帽简谱。工人们也可以伴着一杯咖啡得以暂时的休整了。



做为酿造香槟的第一步，称重后的葡萄会送进行去压榨和澄清。
新的香槟就这样开始了酿造旅程斯隆纯水机，一起期待下吧。

文中摄影，摄像：陈婷
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